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ロールケーキの季節

f0108925_0522982.jpg3月6日(土)、パパが仕事で忙しいため、家でのんびり。バレンタインの時期に買ったチョコレートの生クリームが冷蔵庫に放置されていたのでロールケーキをつくりました。Berryさんに教えてもらったロールケーキ、去年のいちごの季節に散々つくったので自分ながら手際がいいじゃんと思いつつ。(笑)
生地にも少しココアを入れてみたら…生地をカットするときに包丁にくっついちゃってなかなか上手に切れませんでした。食感はふんわりしっとりでおいしかったんだけどね〜。
いちごが終わる前にいちごロールも作るぞぉ☆
by cocolomo-happy | 2010-03-22 00:57 | スウィーツ&料理